別名「カバノアナタケ」「シベリア霊芝」和名はカバノアナタケといいます。
極寒の地に生息する白樺の木に着床し、15年～20年の長い年月をかけて成長するチャーガは最後には寄生した木を枯らしてしまうほど、樹液の栄養成分を吸収して育ちます。そのため特別なキノコで「森のダイヤモンド」「幻のキノコ」と呼ばれています。
白樺の木の樹液にはポリフェノールやサポニン、ミネラルなどの豊富な栄養素が含まれているため、ロシアでは古くから健康や美容のために白樺の樹液を飲む習慣があります。
またキシリトールの原料としても有名です。β-グルカンが主成分であることから他にはない強力なSOD酵素を誇り、免疫力を高めるとして日々の健康維持や若々しさを保つために活用されております。

濃く煮出したチャーガを容器に入れて、冷凍庫に入れました。真ん中に濃い琥珀色に見える液体が煮出されたチャーガの抽出液です。お茶として抽出されたチャーガを冷凍庫に入れると、先に水が氷となり、チャーガの成分が濃い液体となり残ります。
ロシア産のチャーガは永久凍土と呼ばれる氷の溶けることのない極寒の地で寒さに負けずに生命を育む白樺に着床します。白樺の木はその寒さに耐え、樹液は凍ることなく木々を育みます。
その生命の樹液を吸収して育つチャーガは、SOD酵素やポリフェノール、β-グルカン、サポニやミネラル、多糖類などの栄養成分が豊富で冷凍庫に入れると水だけが氷となり、チャーガの抽出液は液体のままです。寒さに耐え忍び、育ってきたチャーガのパワーが見て取れます。

チャーガにはたくさんの有用成分が含まれています。様々な有用成分を多く含むチャーガ茶を愛飲していただくことは、健康習慣の見直しになると自信を持っておすすめしています。この素晴らしいお茶を日々楽しんでいただければ幸いです。

チャーガの大きな特徴と魅力は驚くほど高い健康力です。チャーガの加工を加えていない刻みの状態で調べると、上記資料のとおり、約1,000単位しかありません。では35倍も高い35,000単位のチャーガとはどのような物なのでしょうか？刻みのチャーガを煮出した液体を濃縮乾燥させて得た粉がエキス末です。
その粉1gが35,000単位を超えます。チャーガ刻みの35倍の数値があるエキス末は、もちろんとてもとても高価な素材です。独自の加工により、エキス末と特許製法でもある細胞壁破壊末をオリジナルの加工を加えることで、刻みチャーガだけでは不可能な41,000単位の強い数値と、味わい深くコクのあるまろやかな美味しさを実現いたしました。

若さと健康を保つには体内の酸化と糖化を防ぐことが大切です。
活性酸素が原因で起こる体の錆が酸化。
タンパク質や脂質が糖と結びつき、細胞などを劣化させる現象が体の焦げと呼ばれる“糖化”です。
肌のしわやくすみ、シミなどとなって現れます。
それだけではなく、糖化によって作られるAGE（終末糖化産物）は、内臓を始めとする体内組織に作用して、病気の原因になることが知られています。
老化促進物質であるAGEは美容だけではなく、健康にも影響を及ぼしていると言えます。
若々しい身体と美しさを保つには様々なリスクとなるAGEを体内に溜めない・減らすなどの生活を送ることが大切です。
将来の美しさと健康のためにも内面からのケアを日常化にすることが大切です。